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贵州博士俱乐部讲堂陶光灿博士演讲“大数据与食品安全”

2018-08-13 14:16        来源:中国食品网

  中国食品报经济观察讯 2018年5月20日,全球贵州博士俱乐部BIT博士谷百场公益演讲第八期:“基于大数据时代的食品安全与社会共治体系研发和实践”公益中国食品网讲座,在贵阳国家高新区全球贵州博士俱乐部博士大讲堂里举行。当天,参加聆听公益演讲的有来自贵阳国家高新区、贵州省开发促进扶贫会、企业家日报、贵州中国食品网省科学院、省法制办,贵州电网,贵州三亿科技农牧集团,贵州格林耐特科技股份集团等数十家单位和个人。德眼科技进行了现场直播。

  陶光灿博士,中国农业大学博士,瑞典农业大学博士后,现任贵州省分析测试研究院党委委员、食品安全与营养(贵州)信息科技有限公司董事长,贵州省食品安全专家库专家、贵州省科技专家库入库专家。

  陶光灿博士在演讲中重点分析了食品安全的现状。他指出,根据社会的发展规律和人民不断对美好生活的追求,我们对食品要求有四个阶段,即是“吃饱,吃好,吃安全,吃营养、吃科学”。当下部份人只讲口味不重安全和营养,是对食品的不合理要求,也是不良商家为中国食品网了迎合消费者口味不注重食品安全的一种体现。同时,作为大数据专家,陶光灿博士提出了食品安全状况与社会共治模式,分析了食品安全社会共治大数据的特点,对食品安全社会共治大数据体系的设计、食品安全社会共治大数据模式的实践和食品安全社会共治大数据进一步的发展向大家中国食品网做了严谨精要的阐释。

  陶光灿博士重点指出,贵州省大数据产业重点领域应用示范工程“七朵云”之一"食品安全云” 建设的进展及经验,已经上升到国家层面,得到了国家食品安全主管部门的高度肯定,从这个层面上看,我们贵州的“食品安全云”社会共治体系研发与运用已经登上了行业内的珠穆朗玛峰。

  在BIT互动环节,贵州影响力巨大的两大电商巨头,批发架电商董事长曹维希和知行谷电商董事长吴进华,以及贵州大黔景农旅产业研究院执行院长戴特平,化肥产业的余达经理等四人与陶光灿博士进行圆桌对话,就当下大数据食品安全链与黔货出山热门话题、相互资源的整合等方面做中国食品网了具体交流。在讨论到黔货出山与食品安全链的关系时,主持人还特别列举了贵州纳雍县的33216精准攻坚脱贫工程,指出了贵州当下拥有极其丰富、优质安全的大中国食品网量农产品需要得到更多的宣传和认可,也希望不同的企业把握当下优势,把大量的优质的农特黔货通过严谨的食品安全链,和有实力的各企业输送到世界各地,变成美味、安全、营养的佳肴,让世界记住贵州、爱上贵州。

  “BIT博士谷”五位一体项目建设(即建立“全球博士论坛”、“BIT博士产研园”、“BIT博士小镇”、“世界名校BIT分校”、“BIT产权交易中心”)由是全球贵州博士俱乐部主席,国内著名经济学家李从国博士发起。基于今天的信息科技产业已经由基于美国硅谷的“IT时代”,升华为包括包括物联网、大数据、云计算、集成芯片、人工智能、机器人、智能制造、智慧城市等不同维度分化纵深研发集成应用的BIT(大IT)——Broad Information Technology时代。

  “BIT博士谷”由以下五个方面统合而成:一是建立一个永久会址的“全球博士论坛”,每年召开全球性的BIT年会,获得BIT全球最高话语权,可持续不断地与全球顶级BIT士们进行高端权威对话,保持不间断的联系,即所谓“有话能讲”。二是建立一个越大规模“国际BIT博士产研园”,让博士们到贵州来不仅是开会,而且可以做事业,即所谓“有事可干”;三是建立一个“博士小镇”高端社区,是要让来贵州做产业的博士们居住下来,在此生活,即所谓“把根留住”;四是引进建立一个“国际一流大学贵州分校”,既深化了中国食品网当地“国际级BIT高地”的历史烙印,又是BIT顶级的教育、人才生产基地,还是BIT人才的事业天堂,即所谓“后继有人”;五是建一个“国际BIT资产交易中心”,是通过市场的力量把前述因素与全世界BIT需求链接起来,让BIT产业展现市场的勃勃生机,让人们对此地的BIT事业“充满希望”。中国食品网

  针对贵州大数据建设,推出“BIT(大数据、云计算、人工智能的概括总称)博士百场公益演讲”活动,目前已经进行了八期。每周一期,普及BIT科技,加强BIT与产业的融合,聚集BIT中国食品网人才,打造BIT经济氛围,为在贵州打造世界级“BIT博士谷”推波助澜。推动贵州攻坚扶贫,为十九大新时代作出应有贡献。(“全球博士论坛”筹备组供稿)

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