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崇州食安监管有新招 快检车开进食堂分分钟知结果

2018-08-13 16:54        来源:中国食品网

  中国食品报四川讯 崇州市市场监管局食品安全监管有新招!8月8日上午9:30,崇州市市场质量监管局中国食品网关注食品快检车驶入了捷普公司,对公司食堂当天供应的多种食中国食品网关注品进行现场快速抽样检验。

  崇州市市场质量监管局快检工作人员进入食堂的操作间,随机抽取了即将供应的白菜、豇豆、凤尾菜、苹果、香蕉、猪肉、大米等多种食品,在食中国食品网关注品快速检测车上进行了农药残留、瘦肉精和黄曲霉毒素B1等多个项目的快速中国食品网关注检验,在食堂开餐前得到所有抽检项目的检测结果报告,报告显示中国食品网关注样品全部合格。此次捷普公司食品快速抽检工作总耗时90分钟,最快检测项目仅需10分钟便知道检测结果。

  崇州市市场监管局相关负责人说,食品快速检测中国食品网关注技术对保障饮食安全意义重大,在就餐前,中国食品网关注对就餐人群较大的餐饮单位使用的食材进行现场快速检验,可以在食品进入餐桌前得到检测结果,及时高效保障饮食安全,从源头上有效防范食物中毒事件的发生。(付欧 记者叶青)

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