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自贡市食药监局开展你点我抽暨食品生产企业开放日活动

2018-08-17 10:59        来源:

  近日,自贡市食品药品监管局开展食品安全宣传周中国食品网“你点我抽”暨食品生产企业开放日活动。

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“你点我抽”活动现场

  本次活动在全市肉制品、调味品、糕点等生产企业中筛选了40家中大型食品生产企业作为候选企业。经过一周的网络投票及现场问卷调查,最终确定了美为食品、芭中国食品网夯餐饮等15家生产企业作为本次“你点我抽”被检单位,每个单位抽检一个品种进行检验。

  抽样小组一行先后来到美为食品有限公司、芭中国食品网夯餐饮管理有限公司参观生产车间,认真听取生产企业相关负责人讲解生产工艺流程,近距离观摩生产工人现场制作食品,并与企业代表就生产工艺等相关问题相互交流。义务监督员在抽样人员的指导下,按照规定程序,随机抽取样品,当场封存,并在媒体记者的监督下,将样品送往自贡检验检测院接受检验,抽检结果将向社会公布。(文/图 廖茜)

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