2018年意大利人越来越少在超市购买葡萄酒

 　　作为一个拥有悠久葡萄酒历史的国度，意大利本国居民的葡萄酒消费一直受到关注。在过去的几十年中，超市一直是意大利人购买葡萄酒的最主要渠道之一。然而2018年，意大利人在超市购买葡萄酒的数量显著减少。
 
　　世界行业研究中心（IRI）近日发布的一项报告显示，2018年意大利国内大型零售渠道（GDO）中葡萄酒的销售总量相比2017年减少了5.6％，约为4.8亿升。但是，由于2018年葡萄酒均价同比增长了7.9%，约为3.4欧元/升，因此2018年意大利国内大型零售渠道的葡萄酒销售总额同比依然略增了1.9%，达到16亿欧元。
 
　　这一结论是基于对2018年一整年间意大利国内各大小超市的葡萄酒营业数据的监测、分析而得出。在超市渠道之外，能带来更多葡萄酒体验、更专业的新型葡萄酒零售终端正在逐渐跃升为意大利国内葡萄酒消费的重要场所之一。
 
　　这项报告显示，2018年在意大利国内的大型零售渠道（GDO）中，不同品类的葡萄酒销售量均呈下滑趋势。红葡萄酒的销售量为2.44亿升（同比2017年降低了5.9%），销售额为8.736亿欧元（同比增长1.8%），均价约合3.6欧元/升（同比增长8.2%）。白葡萄酒的销售量为2.075亿升（同比降低5.1%），销售额为6.79亿欧元（同比增长1.9%），均价约合3.3欧元/升（同比增长7.4%）；桃红葡萄酒的销售量为2870万升（同比降低6.5%），销售额为8060万欧元，均价约合2.8欧元/升（同比增长9.7%）。
 
　　这项报告还对在超市销售的葡萄酒的不同包装形式与销量的关系进行了分析。目前意大利的大型零售渠道中，瓶装葡萄酒依然是主要的包装方。2018年，意大利国内大型零售渠道中750ml的瓶装葡萄酒总共售出2.52亿升（同比2017年减少3%），约占这一渠道中国年葡萄酒总销售量的一半。瓶装葡萄酒在该渠道中的销售额达到12亿欧元（同比增加1.8%），占总销售额的四分之三。瓶装葡萄酒的均价约 为4.9欧元/升（同比增长5%），是大型零售渠道中所有葡萄酒包装形式中售价最高的葡萄酒类型。
 
　　2018年意大利国内的大型零售渠道中，纸盒装葡萄酒的销售量为1.348亿升（同比减少8.1%），销售额为2.095亿欧元（同比增加4.8%），纸盒装葡萄酒的均价显著低于瓶装葡萄酒，约为1.6欧元/升（同比增长14%）。
 
　　塑料瓶装的葡萄酒在2018年的意大利国内大型零售渠道中销售量为1630万升（同比减少11%），销售额为2200万欧元（同比增长3.2%），均价为1.4欧元/升，低于盒装葡萄酒。其他包装形式的葡萄酒总销售量为1910万升（同比减少13.1%），销售额为3110万欧元（同比减少4%），均价为1.6欧元/升。
 
　　2018年，在意大利国内的大型零售渠道中唯一实现量额双升的葡萄酒包装形式是“盒中袋（Bag in box）”，其销售量为1430万升，同比增长8.9%，销售额为2500万升，同比增长18.4%，均价为1.7欧元/升。