2019-08-01 11:38 来源：中国食品网
中国食品报四川报道：近日，泸州市政府市长助理李馨龄、市市场监管局局长曾平等领导，莅临中国沈酒集团旗下的茅溪酒庄，开展生产环节安全工作调研， 古蔺县政府及县市场监管局有关领导、茅溪酒庄负责人陪同调研。
调研组一行先后察看了茅溪酒庄的生产链，详细了解中国沈酒·酱香型的酿造工艺，同时对每个生产环节进行了认真考察。
生产链茅溪酒庄负责人就酒庄的生产情况，向市长助理李馨龄等领导作了汇报：首先是生产上，在各级政府的支持下满负荷生产，在保障安全生产的同时，做到优质、高产，严格保障酒品质量；其次是安全培训方面，积极组织酒庄全体员工进行学习，开展多种安全培训，树立安全意识，做到“安全第一、万无一失”；三是在环保方面做好“三废”处置工作、做好雨污分流，坚持经济效益与生态效益的统一。
市长助理李馨龄听取汇报后，就酒庄的安全生产作出了两点指示：一是做好安全生产工作，这也是在为企业创造效益；二是做好特种设备的维护保养，排除一切安全隐患，确保安全生产。
茅溪酒庄位于古蔺县茅溪镇赤水河边，与贵州茅台酒厂隔河相望，直线距离不超过200米，与茅台酒厂地处同样的经纬度、同样的海拔、同样的微生物条件，同宗同源，以同样的生产工艺打造茅台兄弟酒，是中国沈酒集团的酱香型白酒生产基地，曾荣获首届“中国生态酒庄旅游示范基地”荣誉称号。