2019-08-26 10:11 来源:南方都市报
近年来,高端啤酒似乎更能象征白领的品味和身份而受到广泛青睐。庞大的消费量吸引着百威、喜力、嘉士伯等众多国际品牌纷纷进驻。据统计,在国内高端啤酒市场,进口品牌占据65%以上的份额。德国品牌Ganzberg日前也“官宣”进军中国市场,选择拥有众多追求品质消费群体的一线城市广州作为首站。
据国家统计局数据,2019年1-7月中国规模以上啤酒企业累计产量达2399.5万千升,同比增长0.3%。值得注意的是,虽然产量增长不多,但升级趋势明显。近十年来,我国高端啤酒销售额增速都达到10%以上,2011-2016年间高端啤酒销售额增速在20%到35%间波动,而低端啤酒销量占比由89.1%下降至76.5%。国内消费者正由“多喝”逐渐向“喝好的”的消费意愿转变,啤酒格局逐渐向高端化发展。
业内人士分析,随着消费者对啤酒品质需求和个性化需求的增强,啤酒销售单价不断增长,驱动了啤酒市场规模不断扩大。目前,国内啤酒市场的利润主要集中在中高端啤酒产品中,这些因素吸引着越来越多进口啤酒厂商抢滩进驻中国。
“我们的消费者目标年龄大概为在20-40岁左右。在这个年龄段里,他们大多数人是白领人群,拥有不错的生活质量,并且可以更快地接受新事物,同时会有更多的社交团体生活,例如聚会等。”据Ganzberg啤酒品牌负责人介绍,选择广州作为进军国内市场的首站城市,主要源于一线城市的消费力和品质消费需求与品牌契合。
值得注意的是,在国内高端啤酒市场,进口品牌占据65%以上的份额,众多国际品牌形成群雄逐鹿的局面。啤酒行业人士告诉记者,纵观当今啤酒行业现状,全球化是行业走向成熟的必然结果,而国际化是品牌向前发展的必然趋势。“Ganzberg啤酒进驻中国是整个啤酒行业发展的一个缩影,无论是国内品牌还是国外品牌,未来必定会有更多品牌走向国际化。”