茅台葡萄酒领衔碣石山产区突围

　　中国葡萄酒产业发展到新的阶段，呈现出新的市场特征。具体而言，产区崛起，产区内大企业、大品牌的出现，以引领之姿带动产区发展。产区加品牌成为国产葡萄酒发展的新突破口。以宁夏贺兰山东麓为代表的新兴产区开始实践“产区+品牌”模式，政府扶持明星企业，打造能代表产区的特色的大单品。在秦皇岛打造碣石山产区名片的时候，茅台葡萄酒作为产区内的代表企业，担当起了领衔作用。

　　10月13日，在第二十届（秦皇岛）国际葡萄酒节开幕前夕，茅台葡萄酒公司联合产区政府在北戴河阿尔卡迪亚酒店举办“共谋国产葡萄酒发展 引领碣石山产区崛起”高峰论坛，产区各级政府领导、葡萄酒行业领导、产区企业代表、智库及行业专家出席，共同探索新时代背景下的葡萄酒产区的崛起之路。

　　产区竞合，品牌突围    

　　中国葡萄酒产业步入产区时代，打造产区名片成为产区政府和企业共同的述求，放眼世界各个葡萄酒产酒国，都拥有一个或几个蜚声国际的知名产区。产区名片可以促使消费者更容易接受产区内企业的产品，而产区内推出一个品牌企业或品牌产品，则能帮助产区快速切入市场，让消费者快速获取记忆点，“产区+品牌”的模式由此而来。

　　产区名片的打造需要政府引导，更离不开产区内企业的通力合作，竞合发展，共同树立规则、评级标准，确立一套获得认可的产品价值体系。在这样的发展思路下，茅台葡萄酒在第二十届（秦皇岛）国际葡萄酒节开幕前夕举办的这次高峰论坛更具有思想价值和行业指导意义。

　　在会上，茅台葡萄酒董事长司徒军表示，在消费升级的大背景下，产区竞合发展是主流趋势。他说：“产品是产区流动的名片，希望我们能在技术上更多交流，营销上共同发力，在消费升级的大背景下，让我们昌黎产区的优质产品在消费者心中形成消费信仰。”

　　中国食品工业协会葡萄酒果酒专家委员会秘书长杨强认为，面对纷繁复杂的国际品牌市场争夺战，国产葡萄酒品牌应该致力于共同打造产区形象，树立产区品牌，塑造产区文化，建设产区特色，以形成集团效应。

　　正一堂战略咨询机构董事长杨光在主题演讲中指出，产区和品牌相辅相成，大品牌带动大产区，大产区助推大品牌。他说：“离开茅台镇就酿不出茅台酒，这就是品牌与产区之间关系最好的写照”。杨光认为，茅台葡萄酒具有巨大的品牌优势，可以成为碣石山产区具有引领作用的企业之一。相对的，产区名片打响以后，消费者对茅台葡萄酒所代表的风土特色也会有更深地认知，能够帮助企业提升产品价值。

　　在由糖酒快讯CEO向宁主持的对话环节，茅台葡萄酒与来自华夏葡萄酿酒业、朗格斯酒庄、金士酒庄、地王集团等四家产区代表性葡萄酒企主要负责人进行了论坛对话，以“共谋产区发展，共话竞合发展”为课题，探讨新时代产区价值创新和高质量发展，为产区协同创新发展提出了新思路、新模式、新路径，探索产区竞合的新未来。

　　为什么是茅台葡萄酒？

　　碣石山产区发展的几十年来，诞生了一批优秀的葡萄酒企业，他们在中国葡萄酒发展的各个阶段都发挥过作用。当葡萄酒消费进入个人消费时代，品牌、品质要素凸显，主流消费市场渴望出现大品牌、大单品，这时候茅台葡萄酒强势崛起，顺应了个人消费的需求。 

　　昌黎碣石山产区葡萄酒企业中，有老牌的地王集团，有精品酒庄朗格斯，有背靠大树的中粮华夏等，为什么是茅台葡萄酒在行业调整期脱颖而出，成为碣石山下“最亮的那颗星”？

　　2017年以来，茅台葡萄酒通过一系列的自我调整和产品优化，快速适应了个人消费时代的市场需求。产品结构上，在“做精、做特、做强”的指导下，研发有特色、有品质、有价值的产品，打造老树系列、尊享系列、庄园系列、橡木桶系列、洞藏系列、经典系列六大系列产品，定位明晰；营销上，茅台葡萄酒与国内领先的酒业智库合作，在战略上洞察先机，战术上不断创新，同时建立了一支能吃苦、效率高的营销团队，扎扎实实做市场；对外曝光上，一改过去低调的作风，不断通过行业媒体发声，举办多场高质量的行业高峰论坛，提升行业地位。

　　与此同时，茅台葡萄酒在茅台集团打造“文化茅台”的要求下，注重文化输出。开展“茅台葡萄酒之旅”回厂游活动，让广大消费者和经销商对碣石山产区有了更深的了解认识；推进凤凰酒庄、海玛酒庄、葡萄小镇、葡萄酒洞为一体的四化同频；举行“讴歌新生活 唱响茅台红”歌唱比赛，利用新媒体创新营销，拉近与消费者的心理距离。层出不穷的文化活动，既让茅台葡萄酒品牌“走出去”，也让消费者“走进”碣石山产区，走进茅台葡萄酒。

　　可以说，茅台葡萄酒成为昌黎碣石山产区最具代表性的葡萄酒企业，不止因为其快速增长的业绩，也在于其蓬勃的活力与产区现阶段发展节奏相符合。

　　茅台葡萄酒常务副总经理，首席质量官范雪梅在论坛上表示，近年来，产区政府积极开展产区建设，企业得到了产区政府的高度关注和大力支持；产区的风土人情得到了更多人的认可。希望产区内的葡萄酒企多在行业发声，多做风土展示。竞合发展，共同做大做强碣石山产区。

　　政企联动  碣石山传统产区焕发新活力

　　和西北一些葡萄酒产区相比，昌黎碣石山产区可算是位“老大哥”，我国的第一瓶干红诞生在这里，为我国葡萄酒事业培养了一大批人才，是“功勋产区”之一。

　　位于北纬39°的碣石山产区，处在最适合酿酒葡萄生长的纬度带内。碣石山东临渤海，海洋性气候调节下，这里夏无酷暑，冬无严寒，气候宜人，四季分明。山海结合的地理形态成就了碣石山产区独特的小产区风貌，既适合精品酒庄，也能产生大品牌。

　　秦皇岛市副市长孙国胜在致辞中表示，碣石山产区历史悠久，各项硬件指标达标，发展势头昂扬，拥有发展成大产区的基因和潜力。未来将会给予产区葡萄酒企业更多的支持和帮助，与企业一起，协力打造碣石山产区文化。

　　经过几十年的发展，如今这里形成了集葡萄种植、葡萄酒酿造、酒瓶制造、软木塞生产、葡萄深加工技术科研与检测于一体的全产业链条。目前，产区酿酒葡萄的种植面积已达5万亩，拥有酒庄、酒企40多家，葡萄酒灌装能力14万吨，产业年收入超过35亿元。

　　近年来，秦皇岛市和昌黎县政府越加重视产区品牌的打造，不仅深度挖掘葡萄酒产业链价值，还大力推进酒旅融合进程。构建“红酒+大旅游+大健康”的产业新体系：矿坑公园、葡萄小镇、葡萄沟民俗旅游、茅台凤凰酒庄、碣石山国家公园、干红小镇、诗词小镇等特色景点星罗棋布在碣石山下，形成了一个以碣石山为中心的超大规模的葡萄与葡萄酒主题旅游目的地。

　　茅台葡萄酒作为产区内近两年发展最快的企业，积极响应政府的号召，不仅将凤凰酒庄布局在碣石山产区旅游路线上，还将营销公司搬到葡萄小镇，邀请外地经销商客户到小镇参观，带动小镇人气。

　　不同于“保姆式”的政府大包大揽，或者企业辛苦奋斗，碣石山产区政企联动，共同推进产区发展，让昌黎这个传统产区成为焕发着新生活力的碣石山产区。