向宁：酱香白酒产区进入“双核时代”

　　10月24日下午，由丹泉酒业承办的“2019中国洞藏酱香领袖峰会暨丹泉洞藏酒庄发布会”在天津丽思卡尔顿酒店举办。本次大会得到了“广西-河池-南丹”三级政府的大力支持，同时得到了新食品杂志社、糖酒快讯、尚善品牌和多家主流媒体及行业媒体的高度关注。

　　九石机构总裁、新食品杂志社社长、糖酒快讯CEO向宁谈到，“说酱酒、谈酱酒、喝酱酒，透过现象看本质，说明酒业酱香白酒正热。对民营白酒企业来说，酱酒将成为下一个制高点。”

　　向宁提到三大观点赞誉吴荣全董事长深耕十六年的丹泉洞藏酱香事业。

　　一、酒业“三吴”状态成型，即吴绍勋、吴向东、吴荣全。吴荣全，人如其名、智勇双全，他既是狂热的迷恋酒，坚持了16年后携带丹泉闯进了酱香酒领域。

　　二、酱香酒进入“双核时代”。过去，酱香酒产区只谈贵州茅台，如今是“仁怀+南丹”双川区，“茅台+丹泉”双品牌，酱香酒产区进入双核时代。

　　三、酒业竞争步入“后厨时代”。丹泉的背后是天然的中国酒庄，即便是“脱了外衣”，丹泉展现出的极致魅力、飘洒出的酱酒香气，都值得去探索。这是属于丹泉藏不住的魅力。

　　关于更多丹泉洞藏酱香白酒的魅力，以下为向宁演讲原文：

　　尊敬董事长，尊敬的的国家食品检验中心的陈主任和钟老师，还有其他专家，以及今天在座的各位来宾，女士们、先生们，合作伙伴们，大家下午好！

 此时作为主办方、协办方非常荣幸有机会在今天演讲。现在有一个现象，酱酒热，无论是展会还是论坛，我们喝酱酒、说酱酒。酱香酒在这片热土我们的市场、我们的销售、我们的酒还是很热的。

　　分享一个感受，中国白酒市场第一个感受是名酒已经相对稳定，对民营企业来说，我觉得是下一个制高点，第一个是我们中国酒业的民营品牌进入了一个“三吴状态”。第一是吴绍勋，第二个是吴向东，中坚力量的领袖代表，手里有一个酱香酒珍酒。第三个是吴荣全，智勇双全，就像他的名字一样。他既是狂热的迷恋酒，坚持了16年终于从洞里爬出来跟各位见面了。今天推的是丹泉酒庄，有一句话叫世界无数丹青，一个丹泉画不成，只有知心者才能协助他画成中国最美的酒庄—丹泉酒庄，也是我们理想的现实主义者，就是丹泉。

　　我们要看到酒业的竞争，酱香酒产区已经进入双核时代，酱香酒产区过去只看到贵州茅台，世界那么大，总是有很多还在一直制造，正如19世纪哥伦布发现新大陆，19世纪才看到美国的探险家约瑟夫洛克到四川与云南交界处探险，如果没有这场泥石流永远发现不了香格里拉。所以，现在仁怀与南丹，茅台与丹泉，酱香酒进入双核时代。另一个合就是“南丹的丹泉”。

　　与此同时，酒业竞争步入了“后厨时代”。丹泉后面的“大厨房”，是天然的中国酒庄，值得看。所以吴老板（编者注：广西丹泉酒业董事长吴荣全）把后厨开放出来，让大家知道丹泉值得喝，这就是后厨时代的魅力。“丹泉的广告语说越深藏阅不凡，但你这个藏不住，实力不允许低调。一个是从洞里走出来飘的酒气，一个是在江湖上“打打杀杀”的魏大侠（编者注：广西丹泉酒业营销公司总经理魏洪），你们组合起来会掀起酱香酒的热潮。”

　　 茅台有世界上最贵的一条河——赤水河，还有一个好地方就是丹泉。茅台和丹泉是不同的流派，各表其美、美美与共。

 　　在50、60年代的时候大家想起的一定是过去的老歌，大江大河大世界，一定会看到小爱小情小生活，在美好生活的今天是至情至信至自由的时代。

　　希望大家把美丽带给身边，也让自己好好享受，希望大家财富至美，事业至美！