2020-03-09 16:02 来源：华夏酒报
一场突如其来的疫情，让大多数商业门店陷入停摆状态，酒类行业同样无法幸免。 值得注意的是，在传统门店“闭门”的同时，“在线订购、线下配送”模式的酒类电商却保持了相当的热度。以至于诸多酒企开始重新正视“电商化”这一命题，一时间，酒类电商平台似乎重回C位，成为业界焦点所在。 实际上，在特殊时期推动酒业动销的多为采用线上引流模式的本地化线下门店，还有依靠线下连锁起家的新电商平台，传统的B2C模式并未有大的动作。
“本土化门店+线上引流”成热点
《华夏酒报》记者注意到，本地生活类的在线服务软件，譬如“美团”，已经成为部分传统线下实体门店“借船出海”、搭上在线快车的重要平台。 在居家防疫期间，西安市民席先生，在点开“美团”订购外卖的时候，发现“零食/酒水”中，不仅罗列着定位点附近的便利店，更有一些酒水专营店。想要尝鲜的他，点开其中一家进口酒水专卖店，这家专卖店的页面上有多达几十种红酒、洋酒、啤酒可供选择，在订购价值168元的“法国文森庄园航海家干红葡萄酒”后，另加18元配送费，即可享受平台的外卖服务。 这种在线订购酒水的消费方式颇受消费者的喜爱，也让一些传统的白酒经营者心动。 成都一名经营实体烟酒店的王姓经销商开始考虑与“美团”平台合作事宜。他表示，因为受到疫情影响，本该在大年初二就开业的门店，目前处于闭店状态，往年这个时候，礼品酒的消费已经进行得热火朝天，而今年同期却只能无奈叹气。 “房租的费用不能少，资金得流动起来。”这位经营者表示，目前除了已经复工的市民外，其他人大多都闭门不出，即便自己强行开业，面对冷清的大街，也会陷入无人前来消费的窘境。 在这样的情况下，搭上在线电商的快车，主动给消费者做配送，就成为一种不错的选择。和君咨询酒水事业部总经理李振江表示，这次疫情中一个重要现象就是借助区域型O2O/外卖配送平台，实现C端的到达率! 与“美团”的本地化服务类似的，还有诸如京东超市推出的“1小时达”。其模式同样是与各地的线下门店合作，以推进“线上订购、线下配送”。
连锁平台走红?同样需要引流
值得注意的是，本期疫情持续期间，一些以线下连锁门店起家的新电商平台，同样颇受关注。 今年1月底，1919酒类直供宣布推出“无接触配送”服务。消费者可通过1919平台或其他第三方合作平台在线下单，1919会按照用户指定地点实施即时配送服务。 记者注意到，此后1919发布的相关海报特意强调了“防护措施升级……每一次配送都对外包装袋进行消毒”等信息。 1919这样的电商平台成为焦点，业界并不意外。信息显示，除了包括“吃喝app”以及天猫网店等多个在线平台外，1919现在全国拥有1800家门店，建立了一支很强的配送队伍。 这样的线下实力，已经为综合电商巨头所看重。2月9日，阿里旗下盒马鲜生与1919达成全国性用工合作，为盒马鲜生完善运力不足的问题。 据了解，1919与盒马鲜生的“共享员工”合作已在上海、成都、重庆、杭州、西安、北京、广州等20个城市全面开启。目前，1919已有200余名经验丰富的配送人员加入盒马鲜生，首批员工已于2月8日试点。 即便拥有这样强劲的线下实力，在业界看来，类似这种垂直电商平台想要获得大发展，仍面临着覆盖率的问题以及引流的问题。 “即便普通消费者的手机上都拥有1919的APP，在其实体门店覆盖不足的地区，消费者还是无法享受到即时配送服务，相比其他网店或平台，它的优势就无法体现出来。”有业界人士这样表示。 在业界看来，除了这个限制之外，垂直电商在知名度与影响力上无法与综合电商平台相比。通过与综合电商平台合作来引流，或能提升对消费者的影响力。
不能即时配送的B2C，无法享受这波红利
借助第三方综合电商平台引流、搭上电商化快车的线下门店，融合了连锁门店与线上平台的垂直电商，都已成为行业所看重的热点。但模式最为古老的“B2C”，或无法享受C位待遇。 “本来还准备在网上买东西，但看看送达时间，发现太慢了，就打消了念头。”西安市民赵先生说，在2月14日，他预备在天猫会员电商购买“泸州老窖浓香老窖”，看到下面的提示显示，因为政策和交通原因，预计当天的订单会在2月20日到达。 “需要四五天时间，太慢了。”赵先生说，并非酒类产品如此，他发现淘宝、天猫网店上，诸多特殊时期的防护用品，譬如口罩、消毒水等，都显示将延迟发货。 业界人士认为，B2C业务，有着不受地域限制的优势，但它往往需要借助于第三方物流。疫情持续期间，受到复工率不足的影响，以淘宝为代表的B2C平台普遍存在着延迟发货的现象，这势必大大影响消费者的购物体验。 不止淘宝如此，其他一些主打B2C的酒业垂直电商，受到历史原因以及现实形势的影响，其活跃度明显不如采用O2O模式的经营者——疫情期间，自饮型消费占据主流，对这种消费场景的购物者来说，送货速度至关重要。 “更多消费者经历过此次的体验后，通过在线平台购物消费的比重必定会进一步增大。”李振江判断，在疫情过后，与当地O2O平台或者外卖配送平台合作，成为许多线下门店经营者的重要选择。