烟台葡酒人共画产区美好图景

　　1月8日，以“醉美烟台·臻满天下”为主题的“烟台市葡萄与葡萄酒协会、烟台市酿酒师协会2020年年会”在张裕卡斯特酒庄举行。烟台市政协原主席范庆梅，原烟台市委常委、开发区工委书记王曰义，烟台市政协原副主席王式亮，烟台市政协原副主席孙承贤，国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心主任赵永福，烟台市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心副主任张旭，蓬莱市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心副主任王福成等，以及企业代表、经销商、媒体代表等烟台葡萄酒业人欢聚一堂，共同迎接美好的2020。

　　葡萄酒人话心声

　　年会由滨州医学院葡萄酒学院讲师菅蓁主持。烟台市葡萄与葡萄酒协会常务副会长、张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理孙健发表了热情洋溢的致辞：“在2020农历新年即将来临之际，祝愿烟台葡萄酒人在2020年收获最佳年份!”

　　“我们都在努力奔跑，我们都是追梦人。”2019年，尽管葡萄酒行业面临着严峻的形势，但是，烟台葡萄酒人向业界交出了一份诚意满满的答卷。“2019年刚刚过去，感谢烟台市葡萄与葡萄酒协会给予企业的支持，感谢行业专家给予的指导，还要感谢一路奔跑的自己，感谢烟台葡萄酒人365天的坚守与付出!”在孙健看来，展望未来，国内葡萄酒形势是否会更加乐观，尚未可知;集中精力做好自己的事，是烟台葡萄酒人的共同认知。

　　作为烟台本土的企业家，肩上挑的是国产葡萄酒领军企业如何走好的重任;作为烟台市葡萄与葡萄酒协会常务副会长，心中想的是烟台葡萄酒产区如何做好的蓝图。在年会现场，孙健接连抛出“烟台产区品牌已经树立，如何扬长避短、发挥优势?在经济不景气的当下，如何赢得新一代消费群体?我们是否准备好了，迎接新时代的葡萄酒红利期?”等金句，就是站在产区发展的宏观层面，汇聚众人之智，凝聚酒人之力，直面问题，找到方法，赢得先机。

　　为促进中外信息、技术、文化交流，充分展示中国各产区葡萄与葡萄酒产业的发展成就，向世界展示中国葡萄酒的品质和风采，由国际葡萄酒(中国)大奖赛组委会、中国副食流通协会主办的“国际葡萄酒(中国)大奖赛”于2019年8月8日在蓬莱国宾酒庄举办，此次大赛也是烟台市葡萄与葡萄酒协会2019年的主要工作之一，在年会现场，《华夏酒报》、中国酒业新闻网总编辑、国际葡萄酒(中国)大奖赛总经理韩文友介绍了大赛情况。

　　韩文友表示，国际葡萄酒(中国)大奖赛展现了烟台产区的整体形象，取得了圆满成功，但组委会认为，首届的结束就是第二届的开始，在2019年11月8日举行的大奖赛颁奖典礼上，大赛组委会与成都代表一起举行了第二届授旗启动仪式，力争把第二届做出新高度、新水平。

　　国际葡萄酒大奖赛组委会将开展烈性酒大奖赛，实现“一年双赛”。国际葡萄酒(中国)大奖赛组委会希望打造一个促进中外交流合作的国际性平台，以葡萄酒、烈酒大奖赛双轮驱动，打造国际水准、国内一流、中国特色的常设性大奖赛。

　　协会助力，推动全市葡萄酒产业发展

　　同日，烟台市葡萄与葡萄酒协会在张裕卡斯特酒庄举行了“烟台市葡萄与葡萄酒协会二届三次理事会”，烟台市葡萄与葡萄酒协会常务副会长、张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理孙健在理事会上做了相关报告，理事会还通报了烟台市葡萄与葡萄酒协会2019年的相关工作。

　　一年来，烟台市葡萄与葡萄酒协会始终坚持“指导产业，协调发展;调查研究，当好参谋;维护权益，服务企业;沟通信息，搭建桥梁”的职能作用，2019年度协会各方面工作取得了长足发展，为推动全市葡萄酒产业持续健康发展做出了积极贡献。

　　其2019年的相关工作主要包括：一是力推品牌建设，提升产区形象。鼓励支持企业“走出去”，组织了10余家会员企业参加了成都全国春季糖酒会及天津秋季糖酒会，以集中展示的形式，突出烟台产区的品牌形象，取得了良好的效果。

　　二是成立专家技术委员会。为促进烟台产区技术融合，合理规范制定团体标准，提供专家技术交流合作平台，协会组织行业各部门、企业成立专家技术委员会，定位于烟台葡萄酒产业发展智库，重点围绕提供行业咨询、研究产业发展政策、研讨技术创新、推进文化创新等方面开展工作，并为烟台产区企业提供技术支撑。为起草《烟台产区葡萄酒庄园分级规范》、《烟台庄园葡萄酒》等相关团体标准发挥重要作用，对烟台产区建设具有深远影响。

　　三是发布实施《烟台产区葡萄酒庄园分级规范》。为全面提升烟台产区葡萄酒的品质、品牌和市场占有率，通过行业引导和市场主导相结合的方式加快烟台葡萄酒产区特色精品葡萄酒庄发展，把烟台产区打造成具有较大影响力的葡萄酒主产区。国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心(国葡中心)，烟台市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心，烟台市葡萄与葡萄酒协会于2016年8月共同发起，决定制定《烟台产区葡萄酒庄园分级规范》团体标准。主要编写单位由国葡中心承担，于2016年11月形成初稿，前后共经过三年多的起草、修改、制定，最终于2017年7月正式形成草案，在2018年1月18日全体会员大会上发布草案广泛征求意见。经修改后，在国标委团体标准信息平台进行公示，4月通过认证，《烟台产区葡萄酒庄园分级规范》团体标准正式实施。自团体标准实施以来，经专家技术委员会4次会议研究通过实施细则，并到金鼎和君顶酒庄进行实地模拟验收，对自愿报名参加酒庄分级的企业进行酒庄现场评定工作，并于2019年12月完成首批酒庄审查工作。

　　四是参与举办首届国际葡萄酒(中国)大奖赛。“国际葡萄酒(中国)大奖赛”于2019年8月8日～10日在蓬莱国宾酒庄成功举办。大奖赛主题为“共享一个世界，同做一杯好酒”，定位为国际水准、国内一流、中国特色、常设性大赛。大奖赛坚持严格、专业、规范、透明的办赛宗旨，本着大格局、高起点、国际化、广泛参与的原则，对标国际顶级赛。大奖赛期间的一系列活动也是举办国向世界宣传、展示本国葡萄酒产业特色与进步的绝好时机。

　　此次大奖赛烟台产区33家企业参加，酒样累计192个，共获大金奖9枚，金奖51枚，银奖45枚。

　　五是建议降低企业消费税率。2019年1~10月份，全国葡萄酒企业总产量同比下降10.1%，还有将延续走下坡路的态势，整个葡萄酒产业都不景气，不少葡萄酒企业处于亏损状态，已连续7年下滑。据中国酒业协会等权威机构公布的数据表明，2018年全国规模以上葡萄酒企业212家，总产量下滑37.16%，完成销售收入同比下降9.51%，亏损企业48个，企业亏损面为22.64%。

　　当前葡萄酒企业需要缴纳的税费主要包括消费税、企业所得税、增值税等，扣除增值税抵扣等因素，企业实际缴税占主营业务收入的20%以上。其中，消费税率为销售额的10%。为减轻企业负担，近日，烟台市葡萄与葡萄酒协会分别向财政部条法司、国家税务总局货物和劳务税司，致《关于降低消费税率意见的函》(落款日期为2019年12月24日)，建议降低国产葡萄酒的消费税率。

　　盛世当歌，美酒相伴。《我和我的祖国》《葡萄美酒不夜天》等歌曲将年会气氛推向了高潮，烟台葡萄酒人相聚一堂，共庆美好的2019年，共迎希望的2020。